匠を巡る兵庫テロワールツアー匠を巡る兵庫テロワールツアー

自然と伝統の調和 匠を旅する

このツアーの概要は、旅を通じて自然と伝統を体感し、職人が織りなす「伝統工芸」「五国豊穣の食材」を結ぶ特別な体験ツアーです。
例えば、800年以上の歴史を持つ丹波焼は日本六古窯と呼ばれる日本生まれ日本育ちのやきものの産地です。そこで職人と一緒に陶芸を体験するコンテンツや、伝統的な刃物づくりを行っている三木市にて、刀鍛冶を体感することができます。さらには質が高く豊富な魚種が水揚げされる明石浦漁協にて迫力のあるせり見学や新鮮なお寿司が楽しむことができます。

ツアー行程(例)

詳細はお申込みページを確認ください。

1日目 明石酒造(9:30~10:20) ⇒ 明石浦セリ・昼食・魚棚(11:00~14:00) ⇒ 三木市:鍛刀屋体験(15:00~17:00) ⇒ 宿泊(17:40)
2日目 出発(9:00) ⇒ 播州織(10:00~12:00) ⇒ まえ川[昼食](13:00~14:30) ⇒ 立杭焼[丹文窯](15:00~17:00) ⇒ 新神戸(18:00)

コンテンツ紹介

  • 丹波焼体験
  • 丹波焼体験

    丹波焼の体験では、窯元で陶芸をしたり、800年の歴史がある最古の登窯を見学したりすることができます。また、窯元路地歩きや、丹波焼と食の体験など、日本遺産である丹波焼の里を巡るプログラムもあります。自然と伝統が調和した素朴な雰囲気とモダンな印象を併せ持った丹波焼を満喫してください。
  • 金物のまち三木で職人から習う鍛冶屋体験
  • 金物のまち三木で職人から習う鍛冶屋体験

    400年の歴史があり、古来より続く国内でも有数の金物産地三木市にて、海外からも高い評価を受けている包丁職人田中一之氏から鍛冶屋の伝統的な技法を体験ができます。日本で数人しかいない手作りの包丁職人から、迫力のある鍛冶屋体験をぜひお楽しみください。